预制菜难以取代中国人的新鲜信仰,传统美食文化的坚守与传承 预制菜虽便捷,但无法取代中国人对新鲜食材的信仰,尽管现代生活节奏加快,人们对食品的需求从简单温饱转向营养健康,新鲜食材仍是餐桌上的主角,预制菜虽有其方便之处,但无法匹敌新鲜食材带来的口感和营养价值,中国人对食材的新鲜度有着极高的要求,这种传统观念根深蒂固,不会被预制菜的流行所动摇,预制菜虽流行,但新...